Casa di Terra

Allegra - Bolgheri IGT - 2018

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Un rosato moderno, vivace e delicato da gustare al bicchiere, grazie alla sua delicata struttura accompagna bene piatti con cipolla caramellata, ma si difende egregiamente anche per un apericena estiva.

Denominazione: Toscana IGT
Uve: 50% Merlot, 50% Syrah
Produttore: Fattoria Casa di Terra
Contenuto: 0,75 l
Regione: Toscana
Zona di produzione: Bolgheri
Vinificazione: in vasche di acciaio inox con temperatura 16°C per 15 giorni
Affinamento: 5 mesi in vasche d’acciaio inox con sosta prolungata sui lieviti di fermentazione
Grado alcolico: 13,5 % vol.
Temperatura servizio: 10-12° C
Colore: rosa cerasuolo
Profumo: note fruttate di fragola e ciliegia
Gusto: fresco, con finale dolce ed appagante