Prodotto esclusivamente con uve di Chardonnay e Pinot Bianco selezionate a mano, armonico nei profumi ricco di piacevole freschezza al palato, perfetto per accompagnare piatti con ragù di carne bianche ideale con arrosti, e formaggi freschi.
| Denominazione: DOC Curtefranca |
| Uve: 80% Chardonnay 20% Pinot Bianco |
| Produttore: Ca' del Bosco |
| Contenuto: 0,75 l |
| Regione: Lombardia |
| Zona di produzione: Franciacorta Erbusco |
| Vinificazione: Fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio e in piccole botti in rovere. |
| Affinamento: 8 mesi sui propri lieviti senza malolattica dopo mesi 6 mesi in bottiglia |
| Grado alcolico: 13% vol. |
| Temperatura servizio:12°-16° C |
| Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati |
| Profumo: al naso frutti tropicali ananas, mango e miele di acacia, agrumi cetronella . |
| Gusto: in bocca di corpo elegante e coerente fresco sapido con una buona lunghezza. |