La Dispensa di Amerigo

Confettura di Cipolle - La Dispensa di Amerigo

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 Questa confettura è ottenuta dalla lavorazione di cipolle rosse di una cittadina della provincia di Bologna, viene realizzata aggiungendo solo zucchero, miele e marsala, si accompagna con formaggi stagionati ed erborinati; idea gustosa : abbrustolire una fetta di pan brioche, spalmare sopra la confettura, e coprirla con una fetta di patè di fegatini, un semplice antipasto o stuzzichino da aperitivo 

Tipologia: Confettura
Ingredienti: Cipolle rosse 66,7%, zucchero, miele, limoni, vino marsala Doc
Produttore: Appennino Food Group 
Regione: Emilia Romagna 
Zona di produzione: Bologna
Peso netto: 240g