Champagne che regala grandi emozioni e soddisfazioni, nonostante il suo basso prezzo. Zona di produzione Montagne de Rems. Èun vino piacevole gioioso. Champagne con un ottimo rapporto qualità prezzo.
Denominazione: Vini Spumanti Qualità |
Uve: Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot nero |
Produttore: Coopérative régionale des vins de champagne Reims |
Contenuto: 0,75 |
Regione: Champagne |
Zona di produzione: Montagna di Reims |
Vinificazione: pressatura soffice, 6 mesi sui lieviti con battonage. |
Affinamento: minimo 48 mesi sur lies (fermentazione in bottiglia) |
Grado alcolico: 12,5 vol. |
Temperatura servizio: 04-06°C |
Perlage: fine e persistente |
Colore: oro brillante |
Profumo: freschi fragranti crosta di pane e frutti pasta gialla |
Gusto: incisivo bellissima acidità retrogusto ampio ed avvolgente, sul finale note minerali |
Abbinamento
vino ideale per aperitivo, ottimo con carré di vitello, con tartare di tonno, gamberi, crostacei in genere. Paste a base di pesce, per chi vuole osare anche con salumi mortadella salami capocollo ecc e prosciutti dolci no prosciutto Toscano.