Vino bianco di Borgogne, Aligoté prodotto da questa azienda è fra i migliori acini di aligotè di quest'annata 2017, le sue caratteristiche lo rendono perfetto da abbinare a un piatto di crudites di pesce
Denominazione: Appellation Bourgogne Aligoté Contrôlée |
Uve: 100% Aligoté |
Produttore: Domaine Jean-Marie Bouzereau |
Contenuto: 0,75 l |
Regione: Borgogna |
Zona di produzione: Meursault |
Vinificazione: Fermentazione alcolica e malolattica in acciaio |
Affinamento: 8-10 mesi in acciaio |
Grado alcolico: 12,5% vol. |
Temperatura di servizio: °C |
Colore: Giallo paglierino brillante |
Profumo: Delicato e fruttato, con note di mela e mandorla fresca fiori bianchi |
Gusto: Fresco, buona acidità, armonico ed equilibrato, dotato di una buona mineralità |