Teruzzi

Isola Bianca - Vernaccia di San Gimignano DOCG 2019

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Denominazione: DOCG Vernaccia di San Gemignano
Uve: 100% Vernaccia 
Produttore: Teruzzi & Puthod
Contenuto: 0,75 l
Regione: Toscana
Zona di produzione: San Gemignano
Vinificazione: Macerazione pellicolare in pressa e pressatura soffice delle uve, decantazione statica a freddo del mosto, fermentazione alcolica a temperatura controllata di 16°C in serbatoi di acciaio inox.
Affinamento: in vasche in acciaio per 5 mesi e poi 6 mesi di bottiglia
Grado alcolico: 12,5 % vol.
Temperatura servizio: 6°-8° C
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli

Profumo: intenso, fruttato agrumi, mela verde, pesca  finale mandorla.              Gusto: in bocca sapido e minerale morbido fresco