Castel di Grevepesa

*Panzano - Chianti Classico Gran Selezione DOCG - 2019

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Selezione di Sangiovese dell’area di Panzano, luogo che gode da tempo immemorabile grande fama per il pregio del suo vino le sue caratteristiche lo fanno essere un ottimo abbinamento con carni rosse alla griglia, cacciagione a pelo e piuma, formaggi a pasta dura.

Denominazione: Chianti Classico DOCG Gran Selezione
Uve: 100% Sangiovese
Produttore: Castel di Grevepesa
Contenuto: 0,75 l
Regione: Toscana
Zona di produzione: Panzano (Chianti Classico)
Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata di 28° C con 10 giorni di macerazione sulle bucce
Affinamento: 30 mesi di cui 18 in botti di rovere e almeno 3 mesi in bottiglia
Grado alcolico: 13% vol.
Temperatura servizio: 18/20° C
Colore: rosso rubino molto intenso
Profumo: si presenta complesso ed intenso, con sentori di viola e sfumature speziate
Gusto: sapido, ampio con tannino elegante e vellutato.


Premi Riconosciuti

2020 Wine Enthusiast  92/100
2020 Falstaff  93/100
2019 James Suckling  93/100
2018 Blind Tasted by Andreas Larsson  91/100