La Regola

Beloro - Sangiovese Costa Toscana IGT Rosso

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Un terroir che ha fatto dimenticare a tanti il vitigno simbolo della Toscana, ma che questa azienda a cui piacciono le scommesse ha riproposto in totale purezza in un modo eccellente, gusto e palato rimangono incantati all'incontro con questa armonia, un vino che regge il confronto con piatti strutturati  e che si accompagna bene per in una serata di meditazione 

Denominazione: IGT Rosso Costa Toscana
Uve: 100% Sangiovese
Produttore: Podere La Regola
Contenuto: 0,75 l
Regione: Toscana
Zona di produzione: Riparbella
Vinificazione: in tini di acciaio a temperatura controllata
Affinamento: 18 mesi in Tonneaux (5hl), almeno 12 mesi in bottiglia  
Grado alcolico: 13,5-14 % vol. in base all'andamento climatico dell'annata
Temperatura servizio: 18-20° C
Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati
Profumo: Al naso è molto intenso, persistente, ampio e fine con sentori di frutti rossi di bosco e di amarene maturi e leggermente disidratati, note di spezie pepe nero chiodi di garofano e una piccola nota di noce moscata e cacao
Gusto: si presenta secco e fresco con una buona sapidità, e con un tannino importante ma non invasivo anzi vellutato; questo vino di buona corposità e di buona persistenza netti sono i profumi al retrogusto note fruttare e la tanninicità che si amalgama con la liquirizia

 

Premi Riconosciuti

L'Espresso 16/20 
Gambero Rosso 2 Bicchieri
Duemila Vini AIS 4 Grappoli
Veronelli 93/100 Super 3 Stelle
Bibenda 4 Grappoli
Vini Buoni d'Italia (TC) 4 Stelle
Merano Wine Festival Selected Enoteca Italiana
Tigullio Vino Diploma d'Eccellenza
Decanter Bronze Medal
Falstaff (Austria-Germania) 90/100