Barone Ricasoli

Brolio - Chianti Classico DOCG - 2016

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  • Prezzo di listino €15,90
Imposte incluse.


 Sono i terreni dove si coltivano le vigne con le uve destinate al Brolio che donano le caratteristiche e la struttura di questo Chianti Classico, l'eleganza vellutata ne fa un perfetto domatore per un bel piatto di peposo alla fornacina  

Denominazione: Chianti Classico DOCG
Uve: 80% Sangiovese 15% Merlot 5%, Cabernet Sauvignon
Produttore: Barone Ricasoli
Contenuto: 0,75 l
Regione: Toscana
Zona di produzione: Gaiole in Chianti (Chianti Classico)
Vinificazione: Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata di 24°C-27° C, con macerazione sulle bucce per 14-16 giorni
Affinamento: 9 mesi circa in tonneau di secondo e terzo passaggio
Grado alcolico: 13% vol.
Temperatura servizio: 18-20° C
Colore: Colore rosso rubino brillante 
Profumo: spiccano sentori di frutta rossa piccola, fiori di iris e viola
Gusto: elegante, con tannino vellutato e ben integrato con l’acidità. Finale persistente, espressione del territorio di Brolio

 

Premi Riconosciuti

James Suckling  92/100
Falstaff Chianti Classico Trophy   92/100