Ca' del Bosco

Ca' del Bosco Corte del Lupo Bianco DOC - 2020

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Prodotto esclusivamente con uve di Chardonnay e Pinot Bianco selezionate a mano, armonico nei profumi ricco di piacevole freschezza al palato, perfetto per accompagnare piatti con ragù di carne bianche ideale con arrosti, e formaggi freschi. 

 Denominazione: DOC Curtefranca
Uve: 80% Chardonnay 20% Pinot Bianco
Produttore: Ca' del Bosco
Contenuto: 0,75 l
Regione: Lombardia 
Zona di produzione: Franciacorta Erbusco
Vinificazione: Fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio e in piccole botti in rovere.
Affinamento: 8 mesi sui propri lieviti senza malolattica dopo mesi 6 mesi in bottiglia
Grado alcolico: 13% vol.
Temperatura servizio:12°-16° C
Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati
Profumo: al naso frutti tropicali ananas, mango e miele di acacia, agrumi cetronella .
Gusto: in bocca di corpo elegante e coerente fresco sapido con una buona lunghezza.