Castello di Ama

Ama - Chianti Classico DOCG - 2016

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Fresco, armonioso, equilibrato, Ama è un vino classico e moderno insieme, da gustare con la tipica cucina toscana. Eccellente con la bistecca alla fiorentina e il ragù, predilige il gusto deciso del cinghiale in umido.

Denominazione: Chianti Classico DOCG
Uve: 96% Sangiovese, 4% Merlot
Produttore: Castello di Ama
Contenuto: 0,75 l
Regione: Toscana
Zona di produzione: Chianti Classico
Vinificazione: fermentazione 25 giorni in acciaio lieviti indigeni
Affinamento: 12 mesi barrique rovere
Grado alcolico: 12.5 % vol.
Temperatura servizio: 18-20° C
Colore: rosso vermiglio
Profumo: succose fragranze fruttate di ciliegie e frutti rossi avvolte da fini note speziate
Gusto: Armonia ed eleganza caratterizzano il sorso in cui è possibile percepire ancora sentori di spezie e sensazioni fruttate