Fresco, armonioso, equilibrato, Ama è un vino classico e moderno insieme, da gustare con la tipica cucina toscana. Eccellente con la bistecca alla fiorentina e il ragù, predilige il gusto deciso del cinghiale in umido.
| Denominazione: Chianti Classico DOCG |
| Uve: 96% Sangiovese, 4% Merlot |
| Produttore: Castello di Ama |
| Contenuto: 0,75 l |
| Regione: Toscana |
| Zona di produzione: Chianti Classico |
| Vinificazione: fermentazione 25 giorni in acciaio lieviti indigeni |
| Affinamento: 12 mesi barrique rovere |
| Grado alcolico: 12.5 % vol. |
| Temperatura servizio: 18-20° C |
| Colore: rosso vermiglio |
| Profumo: succose fragranze fruttate di ciliegie e frutti rossi avvolte da fini note speziate |
| Gusto: Armonia ed eleganza caratterizzano il sorso in cui è possibile percepire ancora sentori di spezie e sensazioni fruttate |