Castel di Grevepesa

Clemente VII Riserva - Chianti Classico DOCG - 2016

  • In Offerta
  • Prezzo di listino €19,20
Imposte incluse.


 Prodotto nelle zone di Greve in Chianti, esclusivamente da uve Sangiovese , è un vino che offre grande armonia e persistenza al palato, consigliato su carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati 

Denominazione: Chianti Classico DOCG
Uve: 100% Sangiovese
Produttore: Castel di Grevepesa
Contenuto: 0,75 l
Regione: Toscana
Zona di produzione: Chianti Classico
Vinificazione: fermentazione a temperatura controllata di 28°C con 15 giorni di macerazione sulle bucce
Affinamento: 50% in botte di rovere di Slavonia per 24 mesi, 50% in barrique per 12 mesi e poi almeno 3 mesi in bottiglia 
Grado alcolico: 13% vol.
Temperatura servizio: 18-20°C
Colore: un rosso rubino profondo
Profumo: sentori profumi di frutti di bosco, amarene, a susseguire note speziate e sul finale la vainiglia che ci conferma il terziario
Gusto: si presenta con una buona struttura e un corpo non singolare ma ben equilibrato. Sul finale presenta un retrogusto armonico e persistente