Cooperativa Produttori Agricoli di Santa Luce

SEMOLA DI GRANO DURO - MACINATA A PIETRA

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 Qualità superiore prodotta esclusivamente con grani raccolti dai produttori delle colline pisane, la macinazione a pietra ne garantisce le caratteristiche organolettiche e nutrizionali, è ricca di proteine e carotenoidi che sono ottimi antiossidanti. Con la semola dal caratteristico colore ambrato, si ottengono impasti più tenaci, con ottime caratteristiche per la panificazione e la produzione di pasta. Il fatto che riesca ad assorbire più acqua permette di poter fare la pasta senza aggiungere uova.  

Tipologia: Farina 
Ingredienti: 100% grano duro 
Produttore: Cooperativa Produttori Agricoli Colline Pisane
Regione: Toscana
Zona di produzione: Colline Pisane 
Peso: 1 kg