Pasta prodotta esclusivamente con la semola del grano duro raccolto nelle Colline Pisane dagli agricoltori della Cooperativa, questo formato tipico Toscano è indicato con condimenti a base di verdure di stagione accompagnate con una spolverata di ricotta salata
| Tipologia: Pasta trafilata a bronzo |
| Formato: Gigli |
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Ingredienti: Semola di grano duro 100% grano italiano, acqua |
| Produttore: Cooperativa Produttori Agricoli di Santa Luce |
| Regione: Toscana |
| Zona di produzione: Colline Pisane |
| Tempo di cottura: 8 minuti |
| Peso: 500 g |