Kellerei Terlan

Pinot Nero Alto Adige DOC Rosso - 2018

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  • Prezzo di listino €16,20
Imposte incluse.


Nei vigneti di media ed alta quota che sono particolarmente ben ventilati, crescono e maturano uve di Pinot Nero molto eleganti, da cui si ricava questo vino dalle note accattivanti, si sposa bene con arrosto di capretto su purè di sedano e carote.

Denominazione: Alto Adige DOC
Uve: 100% Pinot Nero
Produttore: Kellerei Terlan
Contenuto: 0,75 l
Regione: Alto Adige
Zona di produzione: Terlano - Oltradige
Vinificazione: tradizionalmente in rosso, in recipienti d'acciaio inossidabile, a temperatura fino a 30ºC, con accurati rimontaggi; maturazione e malolattica in grandi botti.
Affinamento: 7-10 mesi in botte grande di rovere
Grado alcolico:  13,5% vol.
Temperatura di servizio: 18-20°C
Colore: Rosso Rubino Vivo
Profumo: fresco con note aromatiche che vanno dalla mora al mirtillo nero, dall’acquavite di ciliegia alla liquirizia, con una leggera nota di sottobosco
Gusto: questo Pinot nero esalta l’equilibrio tra una pienezza fruttata e una struttura leggermente tannica, un equilibrio che conferisce a questo vino delle spiccate note minerali e una grande eleganza

 

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