Ferrari

Ferrari Perlé Zero - Chardonnay Metodo Classico Trento DOC - Cuvée Zero10

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  • Prezzo di listino €48,00
Imposte incluse.


Ferrari Perlé Zero è frutto di un sapiente lavoro di assemblaggio di vari millesimi, ottenuto da uve Chardonnay, vinificato in acciaio e legno e affinato per almeno 6 anni sui lieviti in bottiglia, ottimo abbinamento per risotti con verdure e formaggi cremosi, o con carni bianche in umido

Denominazione: Trentodoc
Uve: 100% Chardonnay
Produttore: Ferrari
Contenuto: 0,75 l
Regione: Trentino
Zona di produzione: Trento
Vinificazione: Ogni cuvée di Ferrari Perlé Zero, che prende il nome dell’anno della messa in bottiglia, è un mosaico di millesimi precedentemente affinati in acciaio, legno o vetro. .
Affinamento: Una volta imbottigliata, la cuvée matura un minimo 6 anni su lieviti selezionati in proprie colture
Grado alcolico: 12,5% vol.
Temperatura di servizio: °C
Colore: Il perlage raffinato è avvolto da riflessi dorati e lucenti.
Profumo: L’esordio al naso è caratterizzato da estrema pulizia olfattiva che regala note di pompelmo, di radice, di zenzero, di ananas fresco, che lasciano spazio successivamente a ricordi di erbe aromatiche e cumino.
Gusto: L’ingresso in bocca è asciutto, sapido e dinamico, caratterizzato da una piacevole avvolgenza iniziale che sfuma lentamente in una larga e sapida persistenza aromatica, offrendo così un sorso preciso, profondo ed elegante.

 

Premi Riconosciuti

Vitae AIS  4 viti
Gambero Rosso  3 bicchieri