Ancora un etichetta che ha vinto tutte le prove per gli esperti, ottima beva, armonia nel connubio fra profumi e gusto, possiamo accompagnare questo vino con un risotto al piccione, e un maialino in porchetta
| Denominazione: Rosso Costa Toscana IGT |
| Uve: Sangiovese con una percentuale variabile di Syrah. |
| Produttore: Podere La Regola |
| Contenuto: 0,75 l |
| Regione: Toscana |
| Zona di produzione: Montescudaio |
| Vinificazione: Cernita accurata dei singoli grappoli, fermentazione in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. |
| Affinamento: 5 mesi in tini di cemento naturale. Almeno 12 mesi in bottiglia. |
| Grado alcolico: 13.5% vol. |
| Temperatura di servizio: 16-18°C |
| Colore: rosso rubino intenso |
| Profumo: note di frutti di bosco, amarene, ribes e arricchito da una sottile speziatura di pepe nero |
| Gusto: La bocca è morbida e armoniosa, vellutata nella trama tannica, di buona persistenza ed estremamente precisa in chiusura. |
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