Pasta è prodotta esclusivamente con la semola del grano duro raccolto nelle Colline Pisane dagli agricoltori della Cooperativa, per la Linea Oro la lavorazione è eseguita secondo i metodi artigianali, con trafilatura al bronzo ed essiccazione a bassa temperatura, questo formato tipico Toscano si sposa perfettamente con Cacio e pepe o il conosciutissimo Picio all'aglione
Tipologia: Pasta trafilata a bronzo Linea Oro |
Formato: Pici |
Ingredienti: Semola di grano duro 100% grano italiano, acqua |
Produttore: Cooperativa Produttori Agricoli di Santa Luce |
Regione: Toscana |
Zona di produzione: Colline Pisane |
Tempo di cottura: 20 minuti |
Peso: 500 g |