Un vino a tratti rustico, antico, che fa pensare alle cose di un tempo, basta chiudere gli occhi e ci troviamo catapultati nel passato, a tavola ha un buon abbinamento con formaggi a pasta semi dura, oppure primi piatti con legumi
| Denominazione: IGT Bianco Toscana |
| Uve: 100% Procanico (Trebbiano Toscano) |
| Produttore: Antonio Camillo |
| Contenuto: 0,75 l |
| Regione: Toscana |
| Zona di produzione: Alta Maremma |
| Vinificazione: vasche in acciaio |
| Affinamento: 1 anno sui lieviti ed un affinamento lungo in bottiglia. |
| Grado alcolico: 14 % vol |
| Temperatura servizio: 16°-17° C |
| Colore: Giallo ambra con riflessi tendenti all'arancio |
| Profumo: profumi di camomilla setacciata,infusi di erbe officinali, leggera propoli sul finale con una nota sulfurea |
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Gusto: in bocca è grintoso e succoso, con una buona sapidità, un vino privo di filtri, genuino e leale da grandi esperienze |