Ettore Sammarco

Terre Saracene Rosato - Costa d'Amalfi DOC - 2018

  • In Offerta
  • Prezzo di listino €17,00
Imposte incluse.


Vinificato ad un'altezza di circa 300/400 metri sulla costa del mare, Terre Saracene Rosato è un vino destinato alla buona ristorazione, ottimo per accompagnare antipasti, carni bianche, pesce alla brace e zuppe, ma lo si trova pienamente gradevole anche con la pizza.

Denominazione: Costa d'Amalfi DOC
Uve: 70% Piè di Rosso, 30% Aglianico
Produttore: Ettore Sammarco
Contenuto: 0,75 l
Regione: Campania
Zona di produzione: Ravello e Scala
Vinificazione: macerazione delle bucce con il mosto per 12 ore circa
Affinamento: permanenza 3 mesi in acciaio con frequenti batonnages
Grado alcolico: 12,5% vol.
Temperatura servizio: 10-12° C
Colore: rosa cerasuolo
Profumo: forte sapidità riconoscibile già all'olfatto, accompagnata da sentori fruttati e floreali
Gusto: spiccata sapidità dovuta alla sua vicinanza al mare, presente acidità equilibrata dal giusto calore